jueves, 31 de marzo de 2016

Información nutricional de un alimento de diferentes marcas



Mejillones

A continuación analizaré el formato del producto y el valor nutricional de dos marcas diferentes de mejillones.

 

 









 












Como podemos observar en las fotos de los productos en los mejillones de la marca hacendado tiene una tabla nutricional de gran tamaño que se ve rápidamente. Sin embargo en los mejillones de la marca bonarea la tabla nutricional es muy pequeña.
 
La información nutricional de los mejillones hacendado es más completa. Nos indica el valor nutricional por 100gr de peso neto y por 100 gr de peso escurrido y en el otro producto sólo informa nutricionalmente por 100 gr. de producto escurrido.
 
También destacar que en los mejillones de hacendado enseguida nos informan que son sin gluten para los que tengan alergia.
 
Sin embargo el producto que tiene menos calorías son los mejillones del bonarea.
 
Yo cambiaría el formato de los mejillones de bonarea para que se viese mejor la tabla de información nutricional y pondría información para las personas alérgicas.
 Creo que seguiría consumiendo los mejillones de hacendado ya que se ve rápidamente la información nutricional y también nos dan información para las personas alérgicas. Sin embargo sí que es verdad que los mejillones del bonarea son menos calóricos.
 

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